Image of Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah di Belakang Bumbu Makanan Nusantara

Text

Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah di Belakang Bumbu Makanan Nusantara

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
00000004022641 .595998 ANTMy LibraryTersedia
00000004629641 .595998 ANTPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641 .595998 ANT
Penerbit
Jakarta : : Kepustakaan Populer Gramedia,.,
Deskripsi Fisik
viii + 140 hlm : ilus ; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-91-0891-3
Klasifikasi
641 .595998
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
tata boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar