| Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan

Ditemukan 1778 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 91 92 93 94 95 Berikutnya Hal. Akhir

Food & Beverage And Table Setting / F. Y. Djoko Subroto

Subroto, F. Y. Djoko

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v + 80 hlm : ilus ; 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 .5 SUB f

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: v + 80 hlm : ilus ; 26,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 .5 SUB f

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengemban Tanggung Jawab dan Mengambil Pilihan Yang Tepat / Perry M. Smith

Smith, Perry M.

Edisi: Cet. 2
ISBN/ISSN: 979-8046-57-9
Deskripsi Fisik: XX + 252 hlm : ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.403 SMI m

Edisi: Cet. 2
ISBN/ISSN: 979-8046-57-9
Deskripsi Fisik: XX + 252 hlm : ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.403 SMI m

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manajemen Food and Beverage Service Hotel : Buku Panduan Sekolah Tinggi Pariw…

Soekresno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-655-439-9
Deskripsi Fisik: iv + 415 hlm ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 5 SOE m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-655-439-9
Deskripsi Fisik: iv + 415 hlm ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642 5 SOE m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Seputar Food And Beverages Service : Buku Ajar / Lina Mufidah, Eka Rachmawati

Mufidah, Lina Rachmawati, Eka

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-623-02-0853-9
Deskripsi Fisik: x, 102 Hlm ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 MUF s

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-623-02-0853-9
Deskripsi Fisik: x, 102 Hlm ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.5 MUF s

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Professional Pastry Chef / Bo Friberg

Friberg, Bo

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-471-28576-5
Deskripsi Fisik: vi + 1154 hlm : ilus ; 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 FRI t

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-471-28576-5
Deskripsi Fisik: vi + 1154 hlm : ilus ; 29 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 FRI t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Buku Bahan Ajar Pastry and Bakery / Emmita Devi Hari Putri

Putri, Emmita Devi Hari

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-453-538-4
Deskripsi Fisik: x, 123 Hlm ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 PUT b

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-602-453-538-4
Deskripsi Fisik: x, 123 Hlm ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 PUT b

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Art of Marzipan Modeling / Casey Sinkeldam

Sinkeldam, Casey

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-442-23957-2
Deskripsi Fisik: v +139 hlm : Ilus ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 SIN t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-442-23957-2
Deskripsi Fisik: v +139 hlm : Ilus ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 SIN t

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Aneka Kue Lezat Bergizi / Ibu Sinyo

Sinyo, Ibu

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii + 196 hlm : ilus ; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 SIN a

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ii + 196 hlm : ilus ; 20,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 SIN a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Terampil Membuat Cake & Pastry / Yasa Boga

Boga, Yasa

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-3690-9
Deskripsi Fisik: 124 : .ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8653 BOG t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-03-3690-9
Deskripsi Fisik: 124 : .ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8653 BOG t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Cara Membuat Dekorasi Cake / Wendy Dufall

Dufall, Wendy

Edisi: Cet. Pertama
ISBN/ISSN: 979-515-281-5
Deskripsi Fisik: 119 hlm : ilus ; 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8653 DUF c

Edisi: Cet. Pertama
ISBN/ISSN: 979-515-281-5
Deskripsi Fisik: 119 hlm : ilus ; 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8653 DUF c

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 91 92 93 94 95 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan