Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1778 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6
Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Human Resource Management In The Hospitality Industry : An Introductory Guide…
Boella, Michael ; Turner, Steven Goss

Edisi
Ed. 8
ISBN/ISSN
978-0-7506-6636-7
Deskripsi Fisik
xx + 363 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940683 BOE h

Edisi
Ed. 8
ISBN/ISSN
978-0-7506-6636-7
Deskripsi Fisik
xx + 363 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940683 BOE h
cover
menaging housekeeping operations
margaret

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .94 KAP m

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .94 KAP m
cover
The restaurant : From concept to operation / Donald E. Lunberg and John R.walker
Lundberg, Donald E, Walker, John R,

Edisi
second
ISBN/ISSN
0-471-57883-5
Deskripsi Fisik
xv +364 hlm : ilus ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 LUN t

Edisi
second
ISBN/ISSN
0-471-57883-5
Deskripsi Fisik
xv +364 hlm : ilus ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 LUN t
cover
The Professional Housekeeper
Schneider, Madelin

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8436-0591-x
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 TUC t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8436-0591-x
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 TUC t
cover
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice : A Management View / Co…
Katsigris, Costas ; Chris Thomas

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-471-46006-0
Deskripsi Fisik
xiii + 560 hlm : Ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940682 KAT d

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-471-46006-0
Deskripsi Fisik
xiii + 560 hlm : Ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940682 KAT d
cover
hospitality management library Training / Lewis C. Forrest
Forrest, Lewis C

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix 353 hlm : ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950 FOR t

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix 353 hlm : ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950 FOR t
cover
Managing Front Office Operations / Michael L.Kasavana
Kasavana,Michael L.

Edisi
Ed.9
ISBN/ISSN
978-0-86612-412-6
Deskripsi Fisik
vi + 649 Hlm : Ilus ; 22,8Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94068 KAS m

Edisi
Ed.9
ISBN/ISSN
978-0-86612-412-6
Deskripsi Fisik
vi + 649 Hlm : Ilus ; 22,8Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94068 KAS m
cover
Purchasing / William B. Virts
Virts, William B.

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-86612-033-5
Deskripsi Fisik
x + 269 hlm : ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950657 VIR p

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-86612-033-5
Deskripsi Fisik
x + 269 hlm : ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950657 VIR p
cover
Purchasing : Selection And Procurement For The Hospitality Industry / Andrew …
Feinstein, Andrew Hale ; Stefanelli, John M.

Edisi
Ed. 5
ISBN/ISSN
978-0-471-73008-8
Deskripsi Fisik
xiv + 786 hlm : ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950687 FEI p

Edisi
Ed. 5
ISBN/ISSN
978-0-471-73008-8
Deskripsi Fisik
xiv + 786 hlm : ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .950687 FEI p
cover
Successful Restaurant Management : From vision to Execution / Donald Wade
Wade, Donald

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-1-4018-1985-9
Deskripsi Fisik
362 hlm : ilus ; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 WAD s

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-1-4018-1985-9
Deskripsi Fisik
362 hlm : ilus ; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 WAD s
Hal. Awal Sebelumnya 31 32 33 34 35 Berikutnya Hal. Akhir