Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1778 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6
Hal. Awal Sebelumnya 26 27 28 29 30 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Isu-Isu Pengelolaan Akomodasi dan Restoran / I Made Sugiantara, dkk
Sugiantara, I MadeLestari, Ni Nyoman Ayu Sari DewiAntari, Ni Wayan Risma DianSugiarta, I WayanDarma, I Gusti Ketut Indra PranataRistanti, Ni Komang Mia Trisna

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-623-02-7272-1
Deskripsi Fisik
viii, 64 Hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SUG i

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-623-02-7272-1
Deskripsi Fisik
viii, 64 Hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SUG i
cover
Restoran Dan Kegiatannya / Firman Sinaga
Sinaga, Firman

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6980-1
Deskripsi Fisik
xii + 264 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SIN r

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6980-1
Deskripsi Fisik
xii + 264 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SIN r
cover
International Restaurant English / Leila Keane
Keane,Leila

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-473505-6
Deskripsi Fisik
v + 173 Hlm : Ilus ; 23,2 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KEA i

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-473505-6
Deskripsi Fisik
v + 173 Hlm : Ilus ; 23,2 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KEA i
cover
Restoran dan Segala Permasalahannya / Marsum
Marsum

Edisi
Ed. IV
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x + 370 hlm : ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .95 MAR r

Edisi
Ed. IV
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x + 370 hlm : ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .95 MAR r
cover
How to Manage A Successful Catering Business / Manfred Ketterer
Ketterer, Manfred

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-442-00675-6
Deskripsi Fisik
327 hlm : Ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KET h

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-442-00675-6
Deskripsi Fisik
327 hlm : Ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KET h
cover
The Theory of Catering / Ronald Kinton, Victor ceserani
kinton,donald (a,o)ceserani, Victor

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7131-1601-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.578 KIN t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7131-1601-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.578 KIN t
cover
Human Resource Management For The Hospitality Industry / Karen Eich Drummond
Drummond, Karen Eich

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-31859-6
Deskripsi Fisik
xv +342 hlm : ilus ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 683 DRU h

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-31859-6
Deskripsi Fisik
xv +342 hlm : ilus ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 683 DRU h
cover
The Concierge : Key To Hospitality / McDowell Bryson
Bryson, McDowell ; Adele Ziminski

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-52893-5
Deskripsi Fisik
v + 243 hlm : ilus ; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .940683 BRY t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-52893-5
Deskripsi Fisik
v + 243 hlm : ilus ; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .940683 BRY t
cover
THE CONCIERGE KEY TO HOSPITALITY

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .940683 BRY t

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .940683 BRY t
cover
Foodservice Planning : Layout and Equipment / Lendal H. Kotschevar
Kotschevar, Lendal H. ; Margaret E. Terrell

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-471-50491-2
Deskripsi Fisik
ix + 601 hlm : Ilus ; 21.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KOT f

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-471-50491-2
Deskripsi Fisik
ix + 601 hlm : Ilus ; 21.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 KOT f
Hal. Awal Sebelumnya 26 27 28 29 30 Berikutnya Hal. Akhir