Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Admin
  • Pustakawan
  • Area Anggota
    Masuk Daftar Online
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1778 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6
Hal. Awal Sebelumnya 121 122 123 124 125 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Fundamentals of Food Biotechnology / Byong H. Lee
Lee, Byong H.

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-1-118-38495-4
Deskripsi Fisik
xi + 518 hlm : Ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 LEE f

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-1-118-38495-4
Deskripsi Fisik
xi + 518 hlm : Ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 LEE f
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pariwisata sumatera barat dalam angka 1995

Edisi
Cet. Keempat
ISBN/ISSN
979-403-414-2
Deskripsi Fisik
: ilus ; 14 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BOG s

Edisi
Cet. Keempat
ISBN/ISSN
979-403-414-2
Deskripsi Fisik
: ilus ; 14 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BOG s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Hygiene In Food Proccessing : Principles And Practice / H. L. M. Lelieveld
Lelieveld, H. L. M. ; J. T. Holah And D. Napper

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-0-85709-429-2
Deskripsi Fisik
xxviii + 612 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 LEL h

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
978-0-85709-429-2
Deskripsi Fisik
xxviii + 612 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 LEL h
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
The Basic Cookbook : with Step-By-Step Photots / Maryanne Blacker
Blacker, Maryanne

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-949128-29-5
Deskripsi Fisik
128 hlm : Ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BLA t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-949128-29-5
Deskripsi Fisik
128 hlm : Ilus ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BLA t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Minimally Processed Foods

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-3-319-10676-2
Deskripsi Fisik
ix + 303 hlm : ilus ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MIN

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-3-319-10676-2
Deskripsi Fisik
ix + 303 hlm : ilus ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MIN
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Tata Boga Industri : materi kompetensi untuk SMK, LPK pariwisata, dan LPK kap…
Bartono P.H ; Ruffino E.M

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik
274 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BAR t

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik
274 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BAR t
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Dasar-Dasar Food Product : dilengkapi dengan resep-resep istimewa / Bartono PH
Bartono P.H ; Ruffino E.M

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
260 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 .5 BAR d

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
260 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 .5 BAR d
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Dasar-Dasar Food Product : dilengkapi dengan resep-resep istimewa / Bartono PH
Bartono P.H ; Ruffino E.M

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
260 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BAR d

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
260 hlm : .ilus ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 BAR d
Ketersediaan0
Eksemplar tidak tersedia
Unduh MARCSitasi
cover
Ilmu dan teknologi daging / Soeparno
Soeparno

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-230-4
Deskripsi Fisik
xii + 346 hlm ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOE i

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-420-230-4
Deskripsi Fisik
xii + 346 hlm ; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOE i
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Masakan Italia / Wendy Berecry
Berecry, Wendy

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-609-031-7
Deskripsi Fisik
64 hlm : ilus ; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.45 BER m

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-609-031-7
Deskripsi Fisik
64 hlm : ilus ; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.45 BER m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 121 122 123 124 125 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Daftar Online

Tentang Kami

Perpustakaan Poltekpar Medan adalah perpustakaan akademik yang dibangun untuk memberikan pelayanan terhadap para Dosen, Staff, Mahasiswa yang berada di lingkungan Politeknik Pariwisata Medan serta masyarakat umum yang membutuhkan informasi maupun bahan pustaka berkaitan dengan Pariwisata dan Perhotelan.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek


© 2026 — Perpustakaan Politeknik Pariwisata Medan

Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik