Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Admin
  • Pustakawan
  • Area Anggota
    Masuk Daftar Online
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 4383 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Hal. Awal Sebelumnya 46 47 48 49 50 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Management of Food and Beverage Operations / Jack D. Ninemeier
Ninemeier, Jack D.

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-057-2
Deskripsi Fisik
ix + 370 hlm : Ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 NIN m

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-057-2
Deskripsi Fisik
ix + 370 hlm : Ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 NIN m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Management of Food and Beverage Operations / Jack D. Ninemeier
Ninemeier, Jack D.

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-057-2
Deskripsi Fisik
ix + 370 hlm : Ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 NIN m

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-86612-057-2
Deskripsi Fisik
ix + 370 hlm : Ilus ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 NIN m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
FOOR AND BEVERAGE OPERATIONS,METHODS ,AND COST CONTROLS

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .95068 FOS f

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647 .95068 FOS f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Food Service Operations / Peter Jones
Jones, Peter

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-304-31566-4
Deskripsi Fisik
viii + 270 hlm : Ilus ; 23.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 JON f

Edisi
Ed. 2
ISBN/ISSN
0-304-31566-4
Deskripsi Fisik
viii + 270 hlm : Ilus ; 23.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 JON f
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Restaurant And Five Other Food Businesses / Jacquelyn Lynn
Lynn, Jacquelyn

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-891984-26-8
Deskripsi Fisik
iv + 251 hlm : ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 LYN r

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-891984-26-8
Deskripsi Fisik
iv + 251 hlm : ilus ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 LYN r
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
EYD (Ejaan Yang Disempurnakan) / Diah
Diahredaksi infra

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-1622-03-2
Deskripsi Fisik
iv + 154 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
411.52 DIA e

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-1622-03-2
Deskripsi Fisik
iv + 154 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
411.52 DIA e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Panduan Lengkap EYD : Ejaan Yang Disempurnakan Dengan Pedoman Pembentukan Ist…
Suparlan

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-979-268-2298
Deskripsi Fisik
148 cm : ilus ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
411.52 SUP p

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
978-979-268-2298
Deskripsi Fisik
148 cm : ilus ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
411.52 SUP p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Principles Of Food, Beverage, And Labor Cost Controls / Paul R. Dittmer
Dittmer, Paul R.

Edisi
Ed. 9
ISBN/ISSN
978-0-471-78347-3
Deskripsi Fisik
633 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 95068 DIT p

Edisi
Ed. 9
ISBN/ISSN
978-0-471-78347-3
Deskripsi Fisik
633 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 95068 DIT p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Food, Beverage, And Labor Cost Controls
Paul R. Dittmer Gerald G. Griffin

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950681 DIT p

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-23432-5
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950681 DIT p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Principles Of Food, Beverage And Labor Cost Controls For Hotels And Restauran…
Dittmer, Paul R.

Edisi
Ed. 9
ISBN/ISSN
978-0-471-78347-3
Deskripsi Fisik
633 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 DIT p

Edisi
Ed. 9
ISBN/ISSN
978-0-471-78347-3
Deskripsi Fisik
633 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 DIT p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 46 47 48 49 50 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Daftar Online

Tentang Kami

Perpustakaan Poltekpar Medan adalah perpustakaan akademik yang dibangun untuk memberikan pelayanan terhadap para Dosen, Staff, Mahasiswa yang berada di lingkungan Politeknik Pariwisata Medan serta masyarakat umum yang membutuhkan informasi maupun bahan pustaka berkaitan dengan Pariwisata dan Perhotelan.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek


© 2026 — Perpustakaan Politeknik Pariwisata Medan

Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik