| Perpustakaan Politeknik Parawisata Medan

Ditemukan 4383 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 41 42 43 44 45 Berikutnya Hal. Akhir

Strategi Pemasaran Hotel / Oka A. Yoeti

Yoeti, Oka A.

Edisi: Cet. 2
ISBN/ISSN: 979-655-461-5
Deskripsi Fisik: xi + 181 hlm : Ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.94068 YOE s

Edisi: Cet. 2
ISBN/ISSN: 979-655-461-5
Deskripsi Fisik: xi + 181 hlm : Ilus ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.94068 YOE s

Ketersediaan0

Eksemplar tidak tersedia

Unduh MARC Sitasi

Hygiene, Sanitasi dan K3 / Yulianto, Wisnu Hadi, R. Jati Nurcahyo

Hadi, Wisnu Yulianto Nurcahyo, R. Jati

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-623-228-428-9
Deskripsi Fisik: viii, 55 Hlm ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648.5 YUL h

Edisi: Cet.1
ISBN/ISSN: 978-623-228-428-9
Deskripsi Fisik: viii, 55 Hlm ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648.5 YUL h

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Housekeeping Passport : Manajemen Operasional Houseekeeping Dasar / Ludfi Orbani

Orbani, Ludfi

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-6617-6
Deskripsi Fisik: x + 342 hlm ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648 .5 ORB h

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-6617-6
Deskripsi Fisik: x + 342 hlm ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648 .5 ORB h

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Service Quality dan Satisfactions / Fandy Tjiptono, Ph.D

Tjiptono, Fandy ; Gregorius Chandra

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-5384-8
Deskripsi Fisik: 362 hlm : ilus ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658 .8 TJI s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-5384-8
Deskripsi Fisik: 362 hlm : ilus ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658 .8 TJI s

Ketersediaan7

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food and Beverage : Operations, Methods, and Cost Controls / Dennis L. Foster

Foster, Dennis L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-07-112993-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 68 FOS f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-07-112993-6
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 68 FOS f

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kitchen Planning And Management / John Fuller

Fuller, John ; David Kirk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-7506-0011-X
Deskripsi Fisik: vii + 231 hlm : ilus ; 22,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647 .95 FUL k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-7506-0011-X
Deskripsi Fisik: vii + 231 hlm : ilus ; 22,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647 .95 FUL k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Professional Housekeeper / Madelin Schneider

Schneider, Madelin ; Georgina Tucker

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-442-20512-0
Deskripsi Fisik: vii + 503 hlm : ilus ; 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648 SCH t

Edisi: Ed. 3
ISBN/ISSN: 0-442-20512-0
Deskripsi Fisik: vii + 503 hlm : ilus ; 28,5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 648 SCH t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bikin Restoran Laris Manis / Giacinta Hanna

Hanna, Giacinta

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-5341-1
Deskripsi Fisik: vi + 154 hlm : Ilus ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 HAN b

Edisi: Ed. 1
ISBN/ISSN: 978-979-29-5341-1
Deskripsi Fisik: vi + 154 hlm : Ilus ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 HAN b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Preparing For The Foodservice Industry : An Introductory Approach / Earl R. P…

Palan, Earl R ; Judith A. Stadler

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-87055-521-9
Deskripsi Fisik: vi + 372 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647 .95023 PAL p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0-87055-521-9
Deskripsi Fisik: vi + 372 hlm : ilus ; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647 .95023 PAL p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Forcasting in food service

mesersmith ann m miller judy l

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950112 MES f

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950112 MES f

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 41 42 43 44 45 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan