Image of Food Service Operations / Peter Jones

Text

Food Service Operations / Peter Jones

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
00000004080647.950 68 JON fPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
00000004639647.950 68 JON fPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
00000004081647.950 68 JON fPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 JON f
Penerbit
London : : Cassell,.,
Deskripsi Fisik
viii + 270 hlm : Ilus ; 23.5 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-304-31566-4
Klasifikasi
647.950 68
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 2
Subjek
tata boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar