Gaya APA
Ketaren, S.. (1986).
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren (Cet. 1).
Jakarta ::
Universitas Indonesia (UI Press),.
Gaya Chicago
Ketaren, S..
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren.
Cet. 1
Jakarta ::
Universitas Indonesia (UI Press),,
1986.
Text.
Gaya MLA
Ketaren, S..
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren.
Cet. 1
Jakarta ::
Universitas Indonesia (UI Press),,
1986.
Text.
Gaya Turabian
Ketaren, S..
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren.
Cet. 1
Jakarta ::
Universitas Indonesia (UI Press),,
1986.
Print.