Image of Food Safety in The Hospitality Industry / Tim Knowles

Text

Food Safety in The Hospitality Industry / Tim Knowles

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
00000004358641.563 KNO fPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
00000004781641.563 KNO fPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 KNO f
Penerbit
Oxford : : Butterworth-Heinemann,.,
Deskripsi Fisik
vii + 339 hlm : Ilus ; 25 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0-7506-5349-3
Klasifikasi
641.563 KNO f
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Agama - Kristen
tata boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar