Gaya APA

Sobari, Enceng. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik / Enceng Sobari (Ed. 1). Yogyakarta :: Andi,.

Gaya Chicago

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik / Enceng Sobari. Ed. 1 Yogyakarta :: Andi,, 2018. Text.

Gaya MLA

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik / Enceng Sobari. Ed. 1 Yogyakarta :: Andi,, 2018. Text.

Gaya Turabian

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip & Praktik / Enceng Sobari. Ed. 1 Yogyakarta :: Andi,, 2018. Print.