Image of Professional Baking / Wayne Gisslen

Text

Professional Baking / Wayne Gisslen

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
00000003786641.815 GIS pPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
00000003935641.815 GIS pPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
00000004138641.815 GIS pPerpustakaan Poltekpar Medan - R. UmumTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.815 GIS p
Penerbit
Canada : : John Wiley & Sons, Inc,.,
Deskripsi Fisik
xiii + 701 hlm : Ilus ; 28 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-471-46427-9
Klasifikasi
641.815
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 4
Subjek
tata boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar