Gaya APA

Margattan,Arcole. (2000). Manajemen Rumah Makan / Arcole Margattan (Cet.5). Yogyakarta :: Kanisius,.

Gaya Chicago

Margattan,Arcole. Manajemen Rumah Makan / Arcole Margattan. Cet.5 Yogyakarta :: Kanisius,, 2000. Text.

Gaya MLA

Margattan,Arcole. Manajemen Rumah Makan / Arcole Margattan. Cet.5 Yogyakarta :: Kanisius,, 2000. Text.

Gaya Turabian

Margattan,Arcole. Manajemen Rumah Makan / Arcole Margattan. Cet.5 Yogyakarta :: Kanisius,, 2000. Print.